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酿酒板块22日盘中反弹走高，截至发稿，海南椰岛涨停，口子窖涨约9%，百润股份涨近5%，水井坊、古井贡酒涨约4%。

对于酒类股，中信证券指出，春节后消费场景显著修复，线下消费逐渐起势。白酒总体呈现库存去化、信心回升态势。通过走访华北、华南、华东地区市场和终端发现：年前五粮液、茅台为代表的高端酒送礼需求旺盛，年后商务场景恢复背景下，剑南春水晶剑、洋河天之蓝、青花系列、泸州老窖等产品获得较高点击率。白酒投资观点延续综合动销和库存的推荐逻辑；同时，在龙头批价回升背景下，板块望迎弹性机会。啤酒方面，市场目前库龄较好，餐饮已全面恢复、夜店尚有提升空间，期待3-4月低基数下的板块行情。

食品饮料板块亦走强，截至发稿，新乳业涨近7%，盘中一度大涨近9%；黑芝麻、劲仔食品、桃李面包、百龙创园涨超5%，立高食品、良品铺子、甘源食品涨约4%。

对于食品股，方正证券表示，餐饮消费场景持续全面恢复，带动调味品及速冻食品动销快速提升，库存保持良性。在市场预期逐步提升的情况下，积极关注主要原材料成本变化以及公司利润弹性释放的过程，对全年的餐饮链复苏保持积极心态。建议坚持重点关注三条主线逻辑：1)由于下游连锁行业的快速提升带动产业链上游加速复苏的千味央厨，天味食品，日辰股份、佳禾食品；2)消费场景前期严重受损修复，具备较强业绩弹性的绝味食品、巴比食品；3)跟随产业链快速提振，全年业绩可期的味知香、龙大美食。

（文章来源：证券时报网）