近年来,随着我国国力的增强和人民生活水平的提高,加之人们对核桃营养的逐步认识,核桃类食品在国内的销量逐年增加,营养价值高的核桃乳更是受到广大消费者的青睐。为了这份至臻之味,养元饮品溯源寻味,进行大量的基础性研究和数据分析后,最终选择新疆、云南和太行山这三大核桃黄金产区作为供应原产地,并不断深耕核桃产业,并以各种举措不断助力产业高质量发展。

打响新疆温宿“中国核桃之乡”的城市名片,养元饮品以实际行动助力乡村振兴

作为中国核桃之乡、养元饮品原料主产区之一的新疆阿克苏温宿县,核桃种植面积85.11万亩(占地区三分之一以上),其代表产品温185因皮薄如纸、肉美味香而被誉为“中华名果”。核桃产业是拉动当地经济、促进农民增收致富的重要支柱,同时也为六个核桃高品质发展提供了基础保障。

作为阿克苏地区核桃主产区,温宿县从抓产品到抓产业、从抓生产到抓链条、从抓环节到抓体系转变,打造核桃优势特色产业集群,推进核桃产业高质量发展。

近期,养元饮品与温宿县政府共同举办的“核桃丰收节”活动期间,六个核桃分别与温宿柯柯牙农发集团签署“乡村振兴助农合作战略协议”,与新疆誉通农业科技有限公司签署核桃青果采购意向签约,将助力农民增收增益、提升经济发展的企业社会责任落到实处。

核桃丰收节打响了温宿“中国核桃之乡”的城市名片,增强了农户发展核桃产业的信心,对促进核桃全产业链的蓬勃发展和巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴进行了有效衔接。

甄选优质核桃,养元饮品推动核桃产业提质增效

为了打造优质的核桃乳,寻找品质核桃原料,养元饮品选择了新疆、云南和太行山这三大核桃黄金产区作为供应原产地。为保证六个核桃的品质,该企业对新疆、云南和太行山这三大黄金产区的原料进行“3·6·36”标准检测,涉及到水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质6大检测指标和36项理化指标检测。

不仅如此,六个核桃还通过自主研发,用行业领先的三大匠心工艺:“5·3·28”工艺,解决核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;独创的“全核桃CET冷萃工艺”,实现核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除;“五重细化研磨”工艺,将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,在只改变核桃原料的物理状态下,保证了核桃营养的完整性,也使核桃营养成分更容易为人体吸收。因此,养元饮品以优原料、高标准、好工艺获得了消费者的认可和信赖。

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